FLAVOR LAB · Oslo
Taste the experiment.
Et kreativt laboratorium for alt som har med smak å gjøre. Der nysgjerrighet møter kreativitet, vitenskap møter håndverk, og ekstraordinære ideer blir virkelighet.
FLAVOR LAB
Et kreativt laboratorium for alt som har med smak å gjøre.
FLAVOR LAB er et uavhengig studio for smaksutvikling, et delt profesjonelt laboratorium og et fellesskap for bartendere, kokker, drikkefagfolk, produsenter og merkevarer.
Vi gir deg rommet, verktøyene, kunnskapen og den kreative kompetansen til å utforske nye muligheter innen smak.
Del kunnskap. Utfordre det etablerte. Skap sammen.
Nysgjerrighet er vår kultur.
Gode ideer fortjener rom til å vokse.
Vi mener innovasjon ikke skal begrenses av tilgang til utstyr, kunnskap eller muligheter. FLAVOR LAB samler nysgjerrige mennesker som vil eksperimentere, dele kunnskap, samarbeide og utfordre vanlig tenkning.
Noen eksperimenter blir cocktailer. Andre blir ingredienser, produkter, opplevelser eller helt nye konsepter. Ikke alle eksperimenter trenger å lykkes. Alle eksperimenter bør lære oss noe.
For fremtidens smak skapes ikke i isolasjon. Den skapes sammen.
Hva vi gjør
Ideer utviklet. Muligheter utforsket.
Fire måter å jobbe med FLAVOR LAB på — alle bygget rundt nysgjerrighet, presisjon og smak.
Produkt- og smaksutvikling
Fra første konsept til ferdig formulering. Vi skaper originale drikker, skreddersydde ingredienser og nyskapende smaksløsninger for ambisiøse gründere og etablerte merkevarer.
Hospitality-rådgivning
Bedre drinker. Bedre barer. Bedre butikk. Vi hjelper restauranter, hoteller og bargrupper med å løfte drikkekvalitet, drift og gjesteopplevelse.
Brand Engagement
Vi hjelper drikkevaremerker å nå menneskene som former bransjen, gjennom kreativ læring, historiefortelling, fagopplevelser og meningsfullt engasjement.
Lab Access og medlemskap
Profesjonelt utstyr, kreativ frihet og fleksibel tilgang til et felles laboratorium. Book per time, eksperimenter en hel dag eller bli en del av medlemsfellesskapet.
Dine ideer. Vårt utstyr.
The Open Lab.
Du skal ikke trenge å eie et laboratorium for å skape noe ekstraordinært. Den delte, profesjonelle arbeidsplassen vår gir skapere tilgang til spesialisert utstyr, praktisk kompetanse og et fellesskap drevet av nysgjerrighet.
LAB MEMBER
For selvstendige skapere
990 kr
per måned, eks. mva.
6 inkluderte timer / måned
LAB PRO
For aktive fagfolk
2 490 kr
per måned, eks. mva.
20 inkluderte timer / måned
LAB BUSINESS
For barer, restauranter og hoteller
4 990 kr
per måned, eks. mva.
45 inkluderte timer / måned
Produkt- og smaksutvikling
Fra første idé til ferdig formel.
Enten du utvikler en ny drikk, finpusser en eksisterende oppskrift eller utforsker en helt ny produktkategori, hjelper FLAVOR LAB deg å gjøre kreative ideer om til praktiske løsninger.
Se produktutviklingHospitality-rådgivning
Bedre drinker. Bedre barer. Bedre butikk.
Kreative drikkeprogrammer skal fungere like godt kommersielt som i glasset. Vi hjelper serveringssteder å utvikle særpregede konsepter, lære opp team og forbedre kvalitet, effektivitet og resultater.
3 cocktailer
Utvikling av signaturcocktailer
12 500 kr
Fra-pris, eks. mva.
8–10 cocktailer
Utvikling av cocktailmeny
35 000 kr
Fra-pris, eks. mva.
1–3 ingredienser
Utvikling av egne ingredienser
15 000 kr
Fra-pris, eks. mva.
Fullt drikkeprogram
Komplett barprogram
Etter forespørsel
Pris etter forespørsel
Skreddersydd langtidsavtale
Løpende kreativt partnerskap
Etter forespørsel
Pris etter forespørsel
The Lab Community
Gode ideer blir bedre når de deles.
Et fellesskap bygget rundt nysgjerrighet, eksperimentering og samarbeid.
Bli kjent med andre skapere, utforsk nye teknikker og bli en del av et voksende nettverk av smaksinnovatører.
