Spørsmål og svar
Ofte stilte spørsmål.
Alt du trenger å vite om å jobbe med FLAVOR LAB.
Hvem kan bruke FLAVOR LAB?
Laboratoriet er laget for bartendere, kokker, drikkefagfolk, produsenter, serveringssteder og kreative som er interessert i smaksutvikling. Tilgang forutsetter at bookingvilkår og sikkerhetskrav følges.
Må jeg være medlem for å booke laboratoriet?
Nei. Du kan booke enkeltøkter uten å bli medlem.
Hva inkluderer et medlemskap?
Hvert medlemskap gir et månedlig antall timer på en arbeidsstasjon, tilgang til alt utstyr i laben og utvalgte fordeler og rabatter.
Kan jeg bruke alt utstyret?
Ja. Alt utstyr er inkludert når du leier laben eller er medlem. Avansert utstyr krever dokumentert opplæring og brukes etter tilgjengelighet.
Kan jeg utvikle egne kommersielle produkter?
Du kan bruke laboratoriet til godkjent utviklingsarbeid. Kommersiell produksjon og distribusjon kan kreve egne avtaler og offentlige godkjenninger.
Hvem eier oppskriftene og ideene jeg lager?
Du beholder eierskapet til egne oppskrifter og immaterielle rettigheter, med mindre noe annet er skriftlig avtalt.
Kan FLAVOR LAB utvikle produkter for bedriften min?
Ja. Vi tilbyr drikkeutvikling, finpussing av oppskrifter, skreddersydde ingredienser, prototyper og støtte til produktutvikling.
Tilbyr dere rådgivning for hoteller og restauranter?
Ja. Hospitality-tjenestene våre omfatter menyutvikling, opplæring, driftsforbedring, barkonsepter og løpende kreative partnerskap.
Jobber dere med drikkevaremerker?
Ja. Vi tilbyr produktutvikling, faglig opplæring, bransjeengasjement og kreative merkevareopplevelser, innenfor gjeldende regelverk.
Kan jeg booke hele laboratoriet?
Eksklusive lab-økter kan avtales, etter tilgjengelighet.
Tilbyr dere kurs og workshops?
FLAVOR LAB ACADEMY utvikler praktisk opplæring, spesialiserte workshops og skreddersydd faglig opplæring. Bekreftede økter publiseres i kalenderen vår.
Hvor ligger FLAVOR LAB?
Adresse og besøksinformasjon publiseres når laboratoriet er klart til å ta imot bookinger.